重慶市為深入推進(jìn)食品安全社會共治，有效打擊食品安全領(lǐng)域違法違規(guī)行為，正式出臺并實施了食品安全“吹哨人”制度。該制度旨在鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)內(nèi)部人員、知情人等主動舉報重大食品安全隱患和違法行為，構(gòu)建更為嚴(yán)密、高效的食品安全監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。

根據(jù)制度規(guī)定，“吹哨人”舉報范圍覆蓋食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)等全鏈條。重點針對使用非食品原料、超范圍超限量使用食品添加劑、生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣或過期食品、篡改生產(chǎn)日期等性質(zhì)惡劣、危害嚴(yán)重的違法行為。為激勵舉報，重慶設(shè)立了專項獎勵資金，并依據(jù)舉報信息的價值、所舉報案件的社會危害性及最終查實的涉案貨值金額等因素綜合評定獎勵金額。對查證屬實的重大案件舉報，獎勵金額不設(shè)上限，最高可達(dá)人民幣100萬元，此舉在國內(nèi)食品安全舉報獎勵中力度空前。

制度特別強(qiáng)調(diào)了保護(hù)“吹哨人”的權(quán)益和安全。相關(guān)部門將對舉報人的個人信息嚴(yán)格保密，未經(jīng)舉報人同意，不得以任何方式泄露其身份信息。嚴(yán)禁任何單位和個人對舉報人進(jìn)行打擊報復(fù)，違者將依法嚴(yán)肅追究責(zé)任。舉報渠道也力求便捷、多樣，包括電話、信函、電子郵件以及指定的網(wǎng)絡(luò)平臺等，確保舉報人能夠安全、順暢地提供線索。

此項制度的出臺，是重慶落實“四個最嚴(yán)”要求（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)）、完善食品安全治理體系的重要舉措。它通過高額獎勵和嚴(yán)密保護(hù)，激發(fā)了內(nèi)部知情人的監(jiān)督責(zé)任感，將監(jiān)管的“探照燈”延伸至企業(yè)日常經(jīng)營的細(xì)微之處，有助于從源頭及早發(fā)現(xiàn)并遏制食品安全風(fēng)險。這不僅是對違法者的強(qiáng)力震懾，更是對守法企業(yè)和廣大消費者權(quán)益的有力保障，標(biāo)志著重慶市在構(gòu)建政府監(jiān)管、企業(yè)自律、社會協(xié)同、公眾參與的食品安全共治格局上邁出了堅實一步。

食品安全無小事。重慶以百萬重獎鼓勵“吹哨”，彰顯了捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”的堅定決心，期待這一制度能有效運行，匯聚起社會監(jiān)督的磅礴力量，共同筑牢食品安全的堅固防線。